客単価を2倍にする魔法!通販・店舗で使える「増量オファー」の作り方

販促・マーケティング

「もっと売上を上げたいけれど、新規客を集めるのは大変だし、安売りはしたくない……」

そう悩んでいる経営者の方は少なくありません。実は、売上を増やすための最も手っ取り早く、かつ確実な方法は、「1人のお客様が1回に買う量を増やすこと(客単価アップ)」です。

今回は、心理学的な仕掛けを盛り込んだ「増量オファー」の作り方を、具体的な事例とともに解説します。

1. なぜ「単品売り」だけでは損をするのか?

ビジネスの売上は、極めてシンプルな数式で成り立っています。

「顧客数」×「購入単価」×「購入回数(リピート)」= 売上

多くの人が「顧客数」を増やそうと広告費をかけますが、実は最も効率が良いのは「購入単価」を上げることです。

例えば、1,000円の商品を1個売る手間と、まとめ買いを勧めて3,000円分買ってもらう手間は、実はそれほど変わりません。それどころか、梱包代や送料の比率が下がるため、利益率はグンと上がります。

2. 魔法の戦略:「買うか買わないか」から「どれにするか」へ

お客様に「このお茶、1袋いかがですか?」と聞くと、お客様の脳内は「買う」か「買わない」かの二択になります。

しかし、ここに増量オファー(まとめ買い特典)を加えると、脳内のスイッチが切り替わります。

  • 1袋:通常価格

  • 2袋:5%増量(または割引)

  • 3袋:20%増量(一番人気!)

こう提示されると、お客様は「どれが自分にとって一番お得か?」という「選ぶモード」に入ります。すると不思議なことに、真ん中の「3袋」や、最もお得なセットが選ばれやすくなるのです。これが「松竹梅の法則」を応用した販促脳のテクニックです。

3. 【業種別】反応が取れる!増量オファーの具体例

あなたの扱っている商品に当てはめて考えてみましょう。

事例①:健康茶・サプリメント(消耗品)

  • オファー例: 「3ヶ月集中コース(3箱セット)なら、もう10日分プレゼント!」

  • 販促のコツ: 「1ヶ月分だと効果が出る前に飲み終わってしまうかもしれません。しっかり体感してほしいから、10日分おまけします」という「お客様のメリット」を理由に添えます。

事例②:お取り寄せグルメ・スイーツ(食品)

  • オファー例: 「家族でたっぷり楽しめる!10個入りなら、さらにお好きな味を2個追加」

  • 販促のコツ: 「単品だとすぐなくなっちゃうし、送料ももったいないですよね。ご近所へのお裾分け用にもどうぞ」と、「利用シーン」を提案します。

事例③:エステ・整体などのサービス業(回数券)

  • オファー例: 「5回分の価格で、もう1回(6回分)受けられます!」

  • 販促のコツ: 増量するのは「回数」です。「本気で体を改善したい方のために、1回分は私からのプレゼントです」と伝えると、押し売り感がなくなります。

4. 「値引き」ではなく「増量」をおすすめする理由

単価を上げようとして「まとめ買いなら20%オフ!」と安易に値引きをするのは危険です。一度下げた価格は元に戻しにくいからです。

一方、「増量(おまけ)」には大きなメリットがあります。

  1. 価値が下がらない: 商品の定価を守りつつ、お得感だけを出せる。

  2. 体験が増える: たくさん使ってもらうことで、その商品のファン(習慣化)になりやすい。

  3. 送料・梱包の削減: 1回でたくさん送れるため、経費を抑えられ、利益が残る。

5. 手書きニュースレターで「伝える」ための3つのポイント

最後に、このオファーをニュースレターに載せる時のコツをお伝えします。

  1. 「なぜ増量するのか」という理由を書く「賞味期限が近いから」でも「新発売のキャンペーンだから」でも構いません。理由があることで、お客様は安心して「お得」に乗っかれます。
  2. 「一番人気」を明示する「迷ったらこれ!皆さん3箱セットを選ばれています」という一言が、お客様の決断を後押しします。
  3. 手書きの「吹き出し」で本音を添える「正直、4箱セットが一番赤字ギリギリなのですが、どうしてもこの良さを知ってほしいので……(笑)」といった手書きのメッセージは、信頼に繋がります。

まとめ:今日からできる「販促脳」のトレーニング

「1個売れればいいや」という思考を捨て、「どうすればお客様がまとめ買いしたくなる、ワクワクする理由を作れるか?」を考えてみてください。

お客様はお得に買えて嬉しい、あなたは利益が出て嬉しい。そんな「三方良し」の増量オファーを、ぜひ手書きニュースレターで案内してみましょう。

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